今回は、2種のスパイスカレーと2種の日本茶をご用意します。
スパイスカレーとお茶が重なり合うことで生まれる、香りや味わいの変化をお楽しみください。

@pokapoka.spice さんは、
日本の出汁をベースに、スパイスを効かせながらも軽やかに仕上げた、身体にすっと馴染む味わいが特徴です。

今回は、お茶を“飲み物”としてではなく、料理と並ぶひとつの味の要素として捉え、カレーと日本茶が重なり合う時間をご用意します。

スパイスの香り、旨味、余韻。
それらを日本茶とともに、より立体的に感じていただければと思います。